Nekategorisano

Večeras sam imala najduže kulinarsko iskustvo otkako znam da kuham. Pripremala sam Dulche de leche u svrhu pravljenja divne torte sutra. Ipak, nisam sigurna da mi je uspjelo, a uradila sam sve po receptu. Od litre i po mlijeka ostalo je nekih 700 g karamele, tj. ovog namaza, ako ne i manje, i nije baš gusto kako svi pričaju da treba biti. Možda dok se ohladi. U svakom slučaju jaaaaako je ukusno, bukvalno da prste poližeš, pa ako ne uspije na kolaču, pojest će se s palačnikama. Ovo je bolje i od Nutelle i od bilo čega što sam dosad […]

O toleranciji ne mogu govoriti jer nisam tolerantna. Da bih sebe nazvala tolerantnom, morala bih se pomiriti i sa transseksualcima, i ljudima koji psuju Boga, i onima koji ne peru zube kada se probude, a pričaju mi u lice, onima koji mi bulje u grudi dok im pričam o važnosti tropskih šuma i inim. Spremna sam osuditi svakoga ko mi obezvrijedi logiku drskošću i bezobrazlukom, ali sam spremna osuditi i za mnogo manje, kao kad osoba ne zna kada u rečenici staviti veliko slovo ili kad ne zna pravilnu upotrebu afrikata, a ima zvanje inžinjera nekih nauka ili završenu srednju […]

Kad smo vidjele to kučence na prilazu nismo mogle samo proći pored njega. Čovjek koji je išao ispred nas zamahnuo je nogom da ga šutne, a ja sam se pripremila da viknem na njega ako tako uradi. Ipak nije, što ne znači da je bolji čovjek. Kuče je ostalo nepomično ležati i nije reagovalo ni na udarac koji je zamalo primilo, a ni na naše dozivanje i tepanje. Znam da se mnogi ne bi složili da treba hraniti lutalice kada ima ovoliko gladnih ljudi, ali ja nisam mogla da ga ostavim onako izgladnjelog kad meni par markica, da kupim dvije […]